Unsere Küche


Wir bieten ein sehr gutes und reichhaltiges Speisenangebot aus gutbürgerlicher und ländlicher Küche, aber auch leichte und
moderne Speisearragements. Wir beherrschen das Küchenlatein und geben unser Wissen auch gerne an Lehrlinge weiter.

2018 wurden wir in der Lehrlingsausbildung mit dem Zertifikat "Vorbildlicher Lehrbetrieb" ausgezeichnet.

2018-11-13_Ineo-Logo zur Verwendung_Übermittlung durch WKO

Küche Stefaneum

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Pichlerbauer Philipp

Küchenleiter

Es stehen wahlweise zur Verfügung:

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     Frühstück

  • Brot & Gebäck (Semmel, Kornspitz, Weckerl,...)
  • Butter, Aufstrich, Marmelade
  • Kaffee, Tee und div. Säfte
  • Käse, Wurst, Müsli, Joghurt

  Mittagessen

  • Hausmannskost und Sonderkostformen
  • vegetarische Speisen
  • traditionelle Gerichte zu Fest- und Feiertagen 

 

    Nachmittags-Jause

  • Kuchen (verschiedene Mehlspeisen), Gebäck
  • Tee, Kaffee und div. Säfte
  • ab 14:00 Uhr im Wohnbereich

   

    Abendessen

  • warmes Abendessen (Suppen, Eintöpfe, etc.) oder
  • kalte Jause (Wurst, Käse, Gebäck, Brot, etc.)
  • ab 17:00 Uhr im Wohnbereich

 

 


Das Küchenteam versorgt nicht nur unsere BewohnerInnen und MitarbeiterInnen, sondern bereitet täglich auch ca. 45 Portionen für die Aktion "Essen auf Rädern" (Tour Kallham und Pram) zu, zudem wird ein offener Mittagstisch angeboten.

Möchten Sie auch "Essen auf Rädern" bestellen - dann wenden Sie sich bitte an Ihr Heimat-Gemeindeamt, dort haben Sie auch gleich die Möglichkeit einen Antrag zu stellen.

 


Im Sommer 2015 wurde unsere Küche mit dem Zertifikat "Gesunde Küche" ausgezeichnet.

Die "Gesunde Küche" ist ein Projekt der Abteilung Gesundheit des Landes Oberösterreich im Rahmen der Dachmarke "Gesundes Oberösterreich". Einrichtungen mit Gemeinschaftsverpflegung (Kindergärten, Schulen, Alten- und Pflegeheime, Betriebsrestaurants, etc.) und Gastronomiebetriebe können unter Einhaltung bestimmter Richtlinien und Kriterien die Auszeichnung "Gesunde Küche" erlangen.

Das bedeutet für Sie, vollen Geschmack österreichischer Küche - aus gesunden und regionalen Lebensmitteln.